Boulangerie-pâtisserie
old school

Frenchyment
bon

Boulangerie-pâtisserie artisanale recettes de notre chef étoilé produits régionaux de qualité bœuf 100% français buns de notre boulangerie Boulangerie-pâtisserie artisanale recettes de notre chef étoilé produits régionaux de qualité bœuf 100% français buns de notre boulangerie

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L'italiano

Avec l’Italiano, pas besoin de billet d’avion : la dolce vita s’invite direct dans ton hot dog.

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Le Campagnard

Pas besoin de boots ni de chapeau : avec le Campagnard, c’est la tomme de Savoie qui mène la danse.

Je goûte

La Toasty-vigne

Entre raisins croquants et noix généreuses, la Toasty-vigne t’invite à croquer la vie… à pleines grappes.

Je craque !

Salade trip

New-York, Agen ou Rome, nos salades t’invitent à un tour du monde. Comme on dit chez JJ, pas de bonne vinaigrette sans routarde… de Dijon.

Je craque !

Ose le MY burger

Crée toi-même ton burger original VS opte pour l’un des 9 burgers créés par notre chef étoilé. Que le combat des chefs commence !

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John's home

John t’ouvre sa porte et t’invite dans sa cuisine. Il prépare sous tes yeux ton burger avec les buns de notre boulangerie, des produits frais et des sauces maison. Envie de fraîcheur et de légèreté ? John a aussi des salades et des pokés. Nos équipiers ont à cœur de faire honneur au chef étoilé qui a créé des recettes gourmandes en hommage à la gastronomie française… mais aussi à ta recette originale. Si c’est bon, ce sera de ta faute !

Découvrir la carte !

Les bangers de John

John's Classic

John's Classic

John's Classic

John's Classic

Ingrédients

Steak haché, crème de cheddar, lard grillé, mesclun*, tomate, oignon rouge, ketchup basque.

Proposé en menu pour plus de gourmandise !
ACCOMPAGNEMENT + BOISSON

* Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)

Allergènes

Gluten, Lactose, Œufs, Sésame, Soja.

J'ai faim !
Honolulu Poké

Honolulu Poké

Honolulu Poké

Honolulu Poké

Ingrédients

Riz vinaigré, saumon frais, mangue, edamame, avocat, radis, sésame noir, sauce soja.

Proposé en menu pour plus de gourmandise !
PETIT PAIN + BOISSON

Allergènes

Gluten, Poisson, Soja, Sésame, Sulfites.

J'ai faim !
Soleil Nordique

Soleil Nordique

Soleil Nordique

Soleil Nordique

Ingrédients

Filet de saumon grillé, Saumon fumé, Mesclun*, féta, courgette grillée, tomate, crumble de pain, pesto, vinaigrette citron-huile d’olive.

Proposé en menu pour plus de gourmandise !
PETIT PAIN + BOISSON

*Mesclun Jules&John (roquette / pousses d’épinards / salade batavia)

Allergènes

Gluten, lactose, moutarde, poissons, fruits à coque.

J'ai faim !

Challenge notre chef étoilé !

Avec le « My » (My burger, My salade ou My poké), crée une recette à ton image. L’occas’ de montrer que t’es un·e chef·fe au top ! Mais méfie-toi, les créations de notre chef étoilé n’ont pas dit leur dernier mot. Que le combat des chefs commence !

Du côté de Jules

Tu ne peux pas t’en passer une seule journée. Bien cuite ou pas trop cuite, notre baguette est là pour te régaler. Nos boulangers préparent chaque jour (chaque nuit), sur place, un pain de tradition et des pains spéciaux en utilisant des farines locales, gage d’authenticité et de saveur.
Pour la pause déj’, nos inimitables casse-croûtes t’offrent un grand choix : sandwichs, wraps, croques...
Notre savoir-faire d’antan, ce sont aussi les viennoiseries gourmandes et les pâtisseries généreuses. Et parfois John met son grain de sel pour une recette sucrée typiquement US.

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Ça se mange sans faim

Baguette Tradition

Baguette Tradition

Baguette Tradition

Baguette Tradition

Allergènes

Gluten.

J'ai faim !
Choc Cookie

Choc Cookie

Choc Cookie

Choc Cookie

Ingrédients

Cookie aux pépites de chocolat et aux noisettes torréfiées.

Allergènes

Gluten, œufs, fruits à coques.

J'ai faim !
Bun

Bun

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